Centáurea
 Suas flores podem ser simples ou dobradas, de diversas cores, como azul, branca, rósea, vermelha e roxa. É considerada anual de inverno florescendo no inverno e na primavera. Pode ser utilizada como bordadura, maciço e ajuda a compor cenários campestres com outras flores miúdas. Variedades anãs são bastante adequadas para plantio em vasos e jardineiras.
Devem ser cultivadas a pleno sol em canteiros bem adubados e ricos em matéria orgânica, regados periodicamente.
